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Perché bisogna diminuire lo zucchero nella nostra dieta?

Parliamo in questa occasione di zucchero, uno dei composti più diffusi nella nostra dieta quotidiana.  A colazione, durante i pasti, quando consumiamo dolci e bevande colorate.  Secondo recenti studi, negli ultimi cento anni si è passati da un consumo pro-capite stimato di circa 3 Kg a 30 Kg.  Incremento che denota un cambiamento radicale delle abitudini alimentari, ma non certo in positivo.

Infatti, lo zucchero fa ingrassare, in quanto costituito per il 95% da saccarosio, ma ha effetti devastanti su tutto l’organismo umano. Continue reading Perché bisogna diminuire lo zucchero nella nostra dieta?

7 alimenti dannosi che dovresti sempre evitare

7 alimenti che dovresti sempre evitare

Ecco 7 alimenti che sarebbe meglio evitare per il tuo benessere. Non è assolutamente un elenco esaustivo ma, se tutta l’umanità, da oggi, seguisse queste semplici indicazioni, ci sarebbero risvolti assai interessanti a livello sia di impatto ambientale che di salute. Chissà, magari un giorno avremo l’onore… Continue reading 7 alimenti dannosi che dovresti sempre evitare

I danni dello zucchero e gli interessi delle multinazionali

DA ANNI SI LEGGE IN MOLTI LIBRI DI MEDICINA NATURALE

che lo zucchero è come una droga dolce ma pericolosa per l’organismo. Spesso si crede che per lo zucchero di canna tale verità non sia valida, ma il cosiddetto zucchero di canna molto spesso è lo stesso zucchero bianco colorato con melassa (si salva forse il mascobado e qualche altro zucchero del commercio equo e solidale).In questo articolo ci stiamo ovviamente riferendo allo zucchero raffinato artificialmente dalla canna o dalla barbabietola, e non agli zuccheri presenti all’interno di altri alimenti completi come il fruttosio della frutta o il lattosio del latte. Continue reading I danni dello zucchero e gli interessi delle multinazionali