
La dieta vegetariana è un regime alimentare doppiamente sostenibile: per l’ambiente, perché evitare di consumare carne riduce le emissioni ed il fabbisogno di acqua delle coltivazioni foraggere e degli allevamenti, e per l’organismo, perché il maggior consumo di frutta, verdura, proteine e grassi vegetali assicura il pieno di antiossidanti e previene i fattori di rischio di diverse malattie. Continua a leggere
Nuove importanti scoperte sono state fatte presso il sito archeologico di Stonehenge, nel sud dell’Inghilterra. Grazie ad alcune rilevazioni effettuate tramite innovative tecniche laser, alcuni studiosi dell’English Heritage hanno rintracciato importanti intagli risalenti all’epoca preistorica.
